は～い、北上です。
お久しぶりです。お元気でしょうか。寒くなりましたね。日によっては暖かかったり
寒かったりしていますが夕方になると本当に寒いですね。皆様風邪に気を付けて下さい。
今日は、大槻町けやきの里で大島そば同好会の会員の方が、
ご利用者様の前で手打ちの蕎麦を打ってくれました。
本日お越しくださった大島そば同好会様の全体写真です。
雰囲気が玄人揃いで貫録がありました。
職人さんみたいな手つきに、ご利用者様はくぎ付けです。
ご利用者様も一緒にそばを切らせて頂く体験をしました。
「なかなかうまくいかないものね」と難しさを感じている様子でした。
見ていると簡単そうに見えても、実際は難しいんですね。
まるでプロのような切り方です。まるで芸術ですね。
最後は、腹いっぱいお蕎麦を頂きました。
ご利用者様はみな口をそろえて「うまえなあ」と
お蕎麦を夢中で召し上がっていました。(^^♪